【圧力鍋レシピ】本日、土用の丑の日。鰻がふわっふわ！炊き込みちらし寿司レシピあり

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おいしそう！

本日土用の丑の日。日本で一番最初のキャッチコピーだって、知ってました？その昔、鰻屋さんで夏場の売り上げが悪いことを相談された平賀源内さんが、「本日土用の丑の日」という張り紙を店の前に出して、大繁盛になったのだとか。もともとあった、夏の土用の丑の日に「う」の付く食べ物を食べると、夏負けしないという風習にも乗ったものだったのですね。今日はスーパーでも、鰻がたくさん並んでました。し......