【簡単レシピ】野菜不足はこれで解消！野菜の水分だけ！？ピリ辛鶏なべレシピあり

お正月休みで、家族がそろう日は、鍋物率の高い我が家です。「また鍋～？」なんて、言わせない！手を変え品を変え、バリエーションにとんだ鍋料理を作ってます。さて、今回ご紹介するのは、野菜の水分だけで......

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。圧力鍋講座の開催情報も。

圧力鍋研究家　さいとうあきこさん