【レシピ】圧力鍋でほっこり♡じゃがいもの塩そぼろ煮レシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはんに作ったおかず。スーパーで見かけた、ころころ一口サイズのじゃがいも（インカのめざめ）豚ひき肉と一緒に、圧力鍋で煮物にしました。加熱時間は短いのに、芯までほっこり。一口サイズのじゃがいもがなければ、普通のじゃがいもを切ったものでももちろんOK！！メークインなど煮崩れしにくいお芋を使ってくださいね。味付けは、酒と塩だけ！だしも、砂糖も、みりんも、しょうゆ......