レトルトのミートソースを美味しくする方法

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おいしそう！

ミートソース2～3人前98円のレトルトのミートソースそのままでも美味しいですが手作りぽっくするにはフライパンに油を引かずひき肉を入れ炒めたいところをグッとこらえて焦げる手前までじっと動かさずひき肉を焼き付けます。かなり香ばしく焼けたら混ぜてレトルトのミートソースを入れて少し煮てひき肉の分少し塩で味を整えて出来上がり予約のとれないイタリアンレストランの落合シェフのボロネーゼ。そのコツはひき肉を焦げ......