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タケノコご飯(油揚げ)~材料~アク抜きしたタケノコ(短冊切り)油揚げ(短冊切り)めんつゆみりん①こめを研いでコメの分量よりちょっと少なめの水のメモリまで水を入れる②めんつゆ、みりんをいれて味をみて薄ければめんつゆをたしたり、水を足したりしてコメの分量のメモリに水分量を合わせ混ぜる③タケノコと油揚げを上にのせ炊く*具をのせたら絶対混ぜない。具を混ぜて炊くとめっこになるので注意。タケノコと鶏もも肉の......
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