レシピブログ
今日の東京は珍しくぽかぽかと暖かな一日。 春が待ち遠しい今日この頃です さて、久々のモニターです。 タカナシ乳業 『北海道モッツァレラ』をお試しさせていただきました。 ワイン色のシンプルなパッケージが目印。 北海道根釧地区地区の良質な生乳を使用した、モッツァレラチーズ。 写真、ちょっとボケてますが。 中にはもちっと柔らかいフレッシュなチーズ。 この『ミルク感』と『コク』は、いつものチーズより濃厚。......
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