今日の朝ごはん。林檎ケーキと甘酒スコーン。レシピあり

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おいしそう！

林檎とマルメロのケーキ甘酒とイチジクのスコーンプルーンの紅茶煮ほうじ茶なかしましほさんのこの本を参考に。林檎ケーキには、去年作った林檎とラムレーズンのジャム、マルメロと生姜のジャム、生の林檎が入っている。薄力粉は全粒粉と普通の薄力粉。ジャムの甘さがあったので、てんさい糖はほとんど入れず。ジャム２種を入れるとどうなるのかなーっと、残っていたジャムの消費も兼・・・ ...