レシピブログ
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白ごはん。桜の塩漬けのせ。 スズキの桜の葉蒸し。 菜の花と人参のナムル。 玉子焼き。 見た目地味?。 やけど。 意外といつもより豪華なんよー。 スズキが高かったもんで。 ちょっと前に、恵比寿のココで食べた、鱈の桜の葉蒸し。(名前はうろ覚え・・・) 桜の葉の香りが淡白な鱈と相性が良かったんよねえ。 恵比寿のカフェは、確か洋風の味付けやったけど、和風にしてみた。・・・ ...
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スズキのソテーキヌアソ...
果実たっぷりフルーツジュレとジャージー牛を使った...
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