発酵ラブっ

発酵食品大好き仲間の同級生宅にお邪魔してキムチの作り方を教わってきました〜ちゃんと韓国の唐辛子にイワシエキスとか本格的なものが入っていて美味しいったらなかったです♫半分に分けて片方に塩麹を入れてみました！これがまた美味しかった〜同級生の白菜も自家......

季節の自家製酵母を使ってパンを焼いています＾＾

madieさん