黒ゴマかたつむりベーグル

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おいしそう！

murakiさんのとこで見たかたつむりプレッツェル。なんだか愛らしくて(*´艸`*) かたつむりベーグル今回もあんこさん的作り方で軽く捏ねてポリ袋へ。冷蔵庫でおやすみ～。翌朝パンパンで捏ね上がり。実は中種が多目に入っちゃって。戻すのもな～。計算しなおすのもな～。で、倍量いきました。二倍なら暗算できるしね(๑¯ω¯๑) ポリ袋で放置で勝手に捏ね上がりだと多目の生地でも楽ちん......