レシピブログ
今日は十五夜ということで 白玉だんごでも作ってみようかな~。 最初はお月様とお団子のイメージで。 でも作りだしたら・・・結局また遊ぶ~。 さつまいもあんを作って白玉生地で包みました。 さつまいも1本を皮むいて水にさらし(賞味200g) 鍋に水70ccと砂糖30g入れ蓋して火にかけ柔らかくなるまで。 木べらで潰しながら混ぜ水分飛ばしたら 更に片栗粉小さじ1加え混ぜて 一回り小さめに丸めました(1個......
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