あま～い♪玉ねぎのタルト。

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おいしそう！

玉ねぎのタルトを焼きました。ベースは小嶋ルミさんの本のレシピ。アパレイユは生クリームと少量の薄力粉、生クリームに炒め玉ねぎ。塩こしょうや、ブラックペッパー、ナツメグなどスパイスを加えて。炒め玉ねぎは冷凍ストックがあったのでそれを使って。(玉ねぎ2コ分弱) タルト生地はyuriさんのレシピで→ ☆ バターを使わず菜種油でパパッと簡単今回は18㎝タルト型で1.5倍で。(薄力粉90g、全粒粉......