酵母中種使い切りワッフル♪フルーティーで美味しい青汁。レシピあり

細々と続けている自家製酵母ですがちょっと忙しくしていると中種が使い切れなかったり。発酵力は弱くなってしまうのであまり思うようなパンは焼けないのですがその分熟成が進みとっても芳醇な香りに。風味は増しているんですよね。あんこさんの著書「ズボラでOK！手作り酵......

かわいく楽しいパンやお菓子が大好き。ひらめきのままに日々あれこれ作っています。

ぷちみみんさん