レシピブログ
今年も焼きました。うなぎパン。そろそろうなぎパンが作りたいなとソフトフランス生地で気まぐれに。スキムミルクを使った あっさりミルキーなクリームをサンドして。練乳とバターの王道のミルククリームような主張感はなく 生地にスッとなじみペロリと食べられちゃいます。......
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クリームシチュー
「ホワイトソース」→「...
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