サーモンマリネ

サーモンマリネ
  1. おいしそう!

のんびりできた週末 久しぶりにダンナから料理を教わりました 昔、お店でだしてもらったサーモンマリネ 個人的にはスモークサーモンは脂やスモークが強くてあんまり得意ぢゃなく 普通に買ってくるスモークサーモンは レモンでごまかしたり ワインで軽く洗ったりしてたのですが そのとき食べたのは味も柔らかく 食感もねっとりとして かなりツボでした(^。^) 教わってみたらかなり簡単 お刺身用のサクに塩とディル......