白ワイン派なので

0

おいしそう！

圧倒的に白ワインな我が家またまたダンナから教わったツマミを久しぶりに友人のお店を手伝っていたときに作っていた鶏なんこつのアーリオオーリオフライパンにオリーブオイルニンニクと唐辛子の香りをうつしてなんこつの表面に火が入るくらい炒めてからひたひたくらいの水分で煮ていきますわたしはコリコリと硬めが好きだけど火のいれ加減は好みがあるかも後ろにあるのはマイブームな野菜の素揚げツマミ......