#092：角麩の炒めものレシピあり

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おいしそう！

麩はとっても便利です。すき焼き、鍋物、うま煮、から揚げなどにしても美味。美味しく食べるポイントは、調理前に一度湯通すこと。ですが、忙しい朝は湯通しせずに、フライパンに油をしいて、角麩を焼くだけ。【材料】（3人分）玄米水飴・・・大さじ１醤油・・・・・小さじ１強角麩・・・・・1袋【作り方】１. 角麩を湯でさっと煮て冷ましておく。２. フライパンに油をしき、一口......