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本日のレシピは五目そぼろ丼のご紹介♪ これさえあればご飯がいくらでも食べられます! にがり凍み豆腐 を使って、そぼろを作ります。 ぬるま湯と、椎茸の戻し汁、小さじ1の醤油で戻した凍み豆腐を軽く搾り、フープロで、ガーっと。 その後、フライパンで炒めます。 【 材料 】 お気に入りの野菜・・・人参1本・青菜2束など 干し椎茸 ・・3~4枚 醤油 ・・・・小さじ1~2 味の母 ・・・大匙1(みりんの代......
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