#242：ぷりんぷりん車麩レシピあり

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おいしそう！

めちゃ美味しい車麩のディッシュ。子供たちが大好きなおかず。きょうは朝から仕事の日で、ばぁばに子供たち3人を託して、仕事場に行く前に作りました♪ 以前にも紹介しているのですが、治部煮は、石川県の金沢市の郷土料理です。私は本物の治部煮は食べたことがないのですが、鴨や鶏肉に小麦粉をまぶして、だし汁にみりんや醤油などを入れて煮たものだそうです。お肉にまぶした小麦粉が煮込むと汁にトロミをつけ、その一......