#504：ベジスープレシピあり

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おいしそう！

本日のレシピは干しえのきを使ったベジスープのご紹介です！【材料】干しえのきネギ出汁（お好みのダシ）【作り方】１. 干しえのきとネギを細かく刻みます。２. 水からえのきを煮出して、ダシを加えます。最初に軽く炒めても美味しいですし、そのままダシで煮ても美味しいです。出汁が不思議に貝柱風になって、さらにえのきのシャキシャキ感でいい感じ！ぜひお試しあれっ♪ いつもあり......