レシピブログ
晩秋です。が、暦の上ではすでに “ 立冬 ” 。 紅葉もすすみ、もみじの便りも南下中でしょうか。 寒さも増し、美味しくなったかぶをじっくりと煮た グラタンにしましょう! 食べ応えのあるメインディッシュです。 【材料】(4~5人分) ・かぶ 小3個(実は 回し切り、葉はざく切り ) ・ 玉ねぎ 適量( 薄切り ) ・生椎茸 3枚( 2つ切り ) ・しめじ 1/2P......
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