レシピブログ
今日はそば粉を溶き入れた清まし汁。 冷え切った体を芯から温めてくれます。 白いスープの中に、赤い梅干しの入った白玉が 可愛らしく浮かんでいます。 【材料】(5人分) ・白玉粉 60g ・ 梅干し 中 1個(ほぐしておく) ・水 40cc~ ・蕎麦粉 大さじ2.5 ・ 出し汁 3C ・ 塩 ・ 醤油 適量 [飾り用]人参の蒸し煮、三つ葉 【作り方】 1.白玉粉に 梅干し 、水......
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