人参とひえのポタージュレシピあり

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おいしそう！

食物繊維とミネラルが豊富なひえ。今回は人参と一緒に栄養たっぷりスープにしてみました。ひえを加えることでとろみが出て、人参の甘さと相まり優しいお味のスープになりました♡ お子さまの朝ごはんにもピッタリです！【材料】（4人分）・人参 200g（すりおろし、小さじ1/2の塩をまぶしておく）・人参ジュース 1カップ・玉ねぎ 100g（みじん切りし、鍋に入れ塩少々をまぶしてお......