枝豆と白味噌の冷製ポタージュレシピあり

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おいしそう！

旬の枝豆をさっぱりいただく冷製スープです。炒り玄米でとろみをつけ、隠し味には切干大根の旨味を。爽やかな見た目とはうらはらに、お腹も満足、栄養たっぷりスープです！【材料】（5～6人分）・枝豆約150ｇ・玉ねぎ中玉2個（1cmの厚さの回し切り）・炒り玄米大さじ1 ・切干大根 10ｇ（水で戻しておく）・水 600cc ・豆乳お好みの濃さになる量・白......