レシピブログ
旬の春野菜をたっぷり使ったリゾットです。 冷蔵庫の余り野菜で♪ これ一品で大満足なメニューに変身です。 お野菜のだしと栄養がたっぷり染み出した 滋味溢れる優しい味・・・ ご飯を入れず、スープでもいいですね。 【材料】(5人分) ・ 玄米 ご飯 700g ・アスパラ 5本(根本を切り斜め切り) ・インゲン 5本(1cm長に切る) ・人参 80g(7mm角切り) ・南瓜 1......
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