私の大好物のひとつ♪
ほくほくじゃが芋に、ちょいマヨとゆかりだけの簡単ポテサラです。
◆◆◆ 簡単レシピ ◆◆◆
(1)鍋にじゃが芋、水を入れて火にかけ、真ん中まで串がすーっと通るまで
茹でたら、皮をむく。
(2)ボールに入れて粗熱をとり、木ベラで粗くつぶす。
(3)完全に冷めたら、マヨネーズ、ゆかりを加えて混ぜる。
ゆかりは商品によって塩の具合が違うので、最初は少な目に入れて
味......
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子供の頃からお料理大好き!
食べるのはもっと大好き(^^)v
たまにトンでもない味付けを
試したりしながら、色々と
毎日楽しく作ってます♪