セロリと厚揚げの炒め物 レシピあり

セロリと厚揚げの炒め物
  1. 9
    おいしそう!

主人の父親は元々教師だったんですが、定年になってから自宅で野菜をつくる仕事がはじまりました。おかげさまで、うちの食卓にいつも無農薬有機野菜があります。 先日セロリをいただきました。実はうち、この健康な野菜が好きな人がいません。でも、工夫して食べたいです。 セロリを一度ゆでてから臭みが少なくなるので、千切りしたセロリを一回さっとお湯に通してから厚揚げと一緒に炒めました。調味料はシンプ......

いに(Yini)さん

いに(Yini)さん

クックパッド加盟教室講師。 教室の内容:中華料理、ケーキ、天然酵母とパン作りなどを教えています。旬の食材にこだわり、自家で栽培した有機野菜も利用して、美味しいと健康な食事や、お菓子などを紹介します。