海南チキンライスレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

毎日の夕飯は娘の楽しみです。学校から帰って必ず聞くことは「ママ、今日の夕飯は何？」。私はすごい幸せなのはうちの皆は食べること大好きです。もう一つ幸いのことは私は料理が大好きです。今日何をする、明日何をしようといろいろ考えるのが楽しいです。昨日、冷凍してあった鶏肉を解凍しました。野菜もあるし、海南チキンライスにすることにしました。まず、チキンは洗ってから、800ｇの水に入れて30分......