肉まんをつくろう！レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

肉まんと言えば中華料理と思う人が多いですが、実は、肉まんはもともと中国北地方しかない食べ物です。噂によると、北の人たちは南みたいに料理が得意ではなかったので、主食とおかずを一遍に作って食べられる肉まんを考えました。だから、中国人は肉まんを食べる時餃子と同じく、ご飯やおかずが出ないです。中国の肉まんは日本のようにふわふわしなく、皮はもちもちして中のあんはジューシーです。私はいつもたくさん作......