すっぽんの丸ごと蒸しレシピあり

人数：5人以上分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

今日は元気です。いつもより10倍くらい元気ですだって、昨日すっぽんの丸ごと蒸しを食べだんですものすっぽん料理は中国でも高級料理ですが、日本ほど珍しくないです。蒸すのは一番ポピュラーの調理方法です。上野で買う時、いつもきれいにさばいてくれるので、すっぽんを売っている日本のスーパーでもやってくると思います。ちなみに、今度のすっぽんは熊本産です。肉が多い、油が少ない、上等品です。まず、お湯で......