豆乳山食パンレシピあり

人数：4人分
調理時間：1時間以上

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おいしそう！

豆乳を使って山食パンを焼きました。中種はうまく発酵できたけど、午前中、息子の幼稚園の行事があって、帰ったら、生地を発酵が長すぎて・・・ちょっと、すっぱい！でも、焼き立ては美味しかったです。冷めたパンはピザトーストしておいしく食べました。最近は暖かくなったので、発酵時間を調整する必要があります。うちのパンは砂糖と塩しか入れないので、見た目はとても素朴かもしれないけど、歯ごたえがあって、......