天然酵母フォカッチャ/Focaccia レシピあり

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おいしそう！

昨日久しぶりフォカッチャを作りました。ベランダで栽培してバジルがたくさんできたので、たっぷり入れて作りました。今度の酵母はすごく酒っぽくて、ん・・・私はこれもこれでおいしいと思います。夕飯はクリームシチューを作って、フォカッチャと一緒に食べました。こんなシンプルですが、すべて、手づくりですので、時間がかかりました。でも、やっぱり、それなりのおいしさがどこのレストランにも負けないと自負......