レシピブログ
今年はバジルを何本か育ちました。秋に入ると、バジルが日頃に大きくなって、そのまま、何枚のピザを焼いても使い切れないと思って、全部の葉っぱを取って、グリーンソースを作りました。 作り方は簡単です。バジルとオリーブオイルと塩一緒にミキサーして、そうそう、本場的に松の実も入れました。ソースになってバジルペーストにバージンオイルを加えてベーストをつけて完成! それ一本常温で保存できるし、ピザやパスタ......
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