天然酵母肉まんレシピあり

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おいしそう！

今日うちの晩ごはんは肉まんです。日本の肉まんはちょっと甘いすが、本場の肉まんは塩味で、肉餡もちゃんと肉汁があってジューシーです。あと一番違うのは皮です。本場の皮はもちもちして、少し冷めてもおいしいです。今日、キャベツないので、小松菜を入れました。後、きくらげと干しシイタケです。レシピはこちらです↓天然酵母ではないですが。。ぜひ、本場の肉まんを作ってみてください。...