ブログ開設

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  1. おいしそう!

お料理とお菓子にまつわるブログを開設しました!現在、森に囲まれた小さなカフェで完全菜食(ヴィーガン)のフードとスィーツを提供しています。過去3年ほど厳格にマクロビを実践しましたが、お魚のぴちぴちした地元へ戻り普通食の家族と同居しはじめ普段のご飯は「菜食ベースの」普通食。お魚やお肉はあまり触ったことが無かったので一生懸命料理本見ながら勉強中の身の上です。お菓子は、完全植物性でバタやー卵、乳製品を使......

Cielさん

Cielさん

伊豆高原城ヶ崎海岸で森の緑に囲まれた小さなカフェを切り盛りしてます。自然派のフード、特に卵やバターなど動物性食材を使わない植物性のお菓子に日々奮戦中。