蓮根とスペアリブのハニーバルサミコソテー レシピあり

蓮根とスペアリブのハニーバルサミコソテー
  1. おいしそう!

甘酸っぱい風味がお酒にもご飯にもよく合う一品。見た目が豪華なのに手軽に作れるのでホームパーティにも重宝します。 【材料】 スペアリブ 600g 蓮根 150g バルサミコ酢 大4 はちみつ 大2 粒マスタード 大2 ケチャップ 大2 にんにく(みじん切り) 小1 塩 小1弱 塩・胡椒 適量 オリーブオイル 小1 1蓮根は皮を剥いて乱切りにし2分ほど下茹でしておく。スペアリブに塩・胡椒をし・・......

Cielさん

Cielさん

伊豆高原城ヶ崎海岸で森の緑に囲まれた小さなカフェを切り盛りしてます。自然派のフード、特に卵やバターなど動物性食材を使わない植物性のお菓子に日々奮戦中。