おはようございますー
昨日の夜ご飯のメイン☆
鶏もも肉のおろし煮です。
冬はおろし煮が良く食べたくなります。とろみをつけても良いし、温まっていいですね♪
【材料】5人分くらい
鶏もも肉 2枚
塩 少々
しめじ 1袋
大根 1/3本
だし汁 200cc
白だし 大さじ2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
【作り方】
①鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、振り塩し、30分......
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26歳新米主婦です。
栄養士として働いていましたが、現在は専業主婦です。
料理、映画、読書などが趣味です♪
器も好きなので好きなお皿に盛りつけたらにやにやしちゃいます笑