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昆布だしひいて、昆布が余ってたので、同じく余ってたきくらげとご飯がすすむ1品。 【材料】 昆布 15cmほど きくらげ 乾燥7g 油 少々 生姜 チューブ1cmくらい にんにく チューブ1cmくらい 醤油 大さじ2 砂糖 大さじ2 一味唐辛子 適量 ごま油 少々 【作り方】 ①きくらげ、昆布は水で戻し、千切りしたあと、ざく切りしておく ②フライパンに油と生姜、にんに......
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