2013.1.18　我家は積雪５㎝！レシピあり

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おいしそう！

前日の夜から雪がちらついていたが、朝目覚めれば一面の銀世界！時々吹雪いて、窓の外は真っ白になる。今日の大阪行き、どうしよう・・・！？と思っていたら午後から日差しも少し出て、雪も溶けだしてきた。大阪に行こう！！駅までの道のりは、雪国にいるような風景が広がっていた！ ... 駅に着いたら、やっぱり電車が遅れていて、新快速電車が来ない。アナウンスが流れ、次に来る普......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。