超簡単！ねぎ味噌作りませんかレシピあり

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おいしそう！

簡単！ねぎ味噌 <材料＞麦みそ 100g 白葱 15センチ生姜 1かけ青シソ 2枚みりん少々砂糖少々油少々 ①油でおろし生姜を炒め、さらにみじん切りにした白葱を炒め、香りがたってきたら、千切りにしたシソ・味噌をいれ、混ぜてみりんと砂糖で味付けしたら出来上がり。 5分とかからず簡単にできます。瓶に入れて冷蔵庫で保存しいぇくださいね。レシピブログ......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。