夫に内緒！とろける寒ブリ丼レシピあり

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おいしそう！

ある日のお昼ごはん。夫がいない日のお昼は、麺類や丼など単品で簡単に済ます事が多いのですが、前日の夕方スーパーに買い物にいったら、寒ブリワンパック350円というお買い得価格に、迷わす買い物かごへ。ところが、夫からの電話で、夕食はいらないと言う事になったものだから、翌日に持ち越してしまったという訳！で、お昼に、お口の中でとろける寒ブリ丼を独り占め！あまりに美味しすぎて、夫には決して言えません......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。