朝ごはん！シンプルオープンサンド＆焼き野菜とエリンギマリネ＆簡単ネギ味噌スープレシピあり

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おいしそう！

暖かくなるのは待ち遠しいけれど、同時に嫌な季節の到来でもあります。中国の大気汚染が、黄砂と一緒に日本にもやって来るってニーュースで流れてましたが、今年の花粉対策は気合を入れなければ・・・急激な経済成長によって自分たちの利益を最優先するあまり、環境破壊が起こり、そのしっぺ返しが自分たちに帰って来る。しかも、隣の国である日本にまでその影響が・・・今まで散々繰り返されてきた構図なのに、人間は学習......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。