今からでも間に合う！お手軽バレンタイン妻チョコ＆サバランレシピあり

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おいしそう！

昨夜は、びわ湖の夜空のオリオン座が、見とれてしまうくらいきれいいでした。チョコが苦手な我が夫でも、 5～6年くらい前までは、義理チョコながらも情報通の皆さんが厳選した美味しいチョコをたくさんくださるので、私はこの時期を密かに楽しみにしておりましたが、年を取るごとにその数は年々減少傾向です。今年あたりはゼロかも・・・ここは妻の出番だとばかり、即効でできるチョコを自分のためも含め作ることに・・......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。