鶏手羽元唐揚げにこれ入れちゃった！大丈夫かな!?でも正解でした！！レシピあり

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おいしそう！

中はジューシー、外はパリッと揚がる鶏の唐揚げが食べたくなって、早速作ることに・・・一番のコツは2度揚げ！ですが、まず、タレに漬け込みましょう！！材料鶏手羽元２５０ｇ塩適量ブラックペッパー適量醤油大さじ2 みりん大さじ1 酒小さじ1 生姜１０ｇコーヒー大さじ3 片栗粉大さじ2～3 キャノーラ油適量ポン酢大さじ3 フルーツトマト 1/2個バジル数枚......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。