昨日買ってきた奈良産食材でマヨネーズチャーハンレシピあり

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おいしそう！

今日のびわ湖は曇り。時折小雨が降ったり、陽が射したり。穏やかに見えた天気が、夕方から急変。びわ湖から突風が吹いて、凄い勢いで雨も降ってきました。あっ、２階の窓を開けたまま。慌てて階段を駆け上がったが、時すでに遅し。雨が吹きこんで床がビショビショ。波も荒立ち、嵐の様相。打ち寄せる波の音と風のゴーという音が大きく響いています。雲もすごい勢いで空......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。