Ｘｍａｓに干し柿入りほうじ茶のガトーショコラを作りました♪ レシピあり

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おいしそう！

これから年末にかけては予定がいっぱいなので、今日までに大掃除はあらかた完了。昨日はお天気が良くて小春日和の一日だったので、家中の窓ガラスをふき、玄関周りや門の拭き掃除にお風呂掃除、夜は換気扇を始め台所まわりのお掃除。今日は冷たい風が吹いたり小雨が降って肌寒かったけれど、家の外、庭の草抜きや落ち葉拾いをしました。明日はお墓のお掃除に奈良へ。なんか、気が楽になった！！先日出来上がっ......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。