忙しい朝にパンチェッタスープを！レシピあり

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おいしそう！

パンチェッタでスープを作れば味付けいらずで簡単・・・。忙しい朝に、パンチェッタとお好みの野菜を入れて、固形スープを入れれば、お塩いらずでスープの完成！お好み野菜を入れてパンチェッタスープ＜材料＞(２人）パンチェッタ薄切り２枚作り方はこちらオリーブオイル小さじ１ズッキーニ５㎝人参５㎝じゃがいも中１個玉ねぎ 1/4個お好みで白胡椒＜作り方＞ ①......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。