こんだてnoteとマクロビオテックレシピあり

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おいしそう！

実は、今日から正食協会さんのマクロビオテック秋の集中料理教室に参加してます。初級・中級・上級と連続１５日間の実習と講義です！頑張っていけるかな！？連続でマクロビ料理を１日２食いただくことで、何か体の変化も分かるかな！？凄く楽しみにしています！！ひだまりさんが、レシピブログさんの姉妹サイトであるこんだてnote お彼岸にはスイーツ盛りだくさんに私の中秋の名月のお団子を......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。