簡単常備食！きのこの醤油漬けでピザレシピあり

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おいしそう！

寒い季節は、買い物に行けなくても何とかなる野菜や豆の乾物ものや常備菜や常備食があると、とても助かります。以前ご紹介した、”きのこで常備食！醤油漬け”を使って、休日のお昼にピッタリなピザを作りました。簡単常備食！きのこの醤油漬けでピザ＜材料＞きのこの醤油漬け適量きのこで常備食!醤油漬けの作り方はこちら油揚げ適量ピザ用チーズ適量柚子の皮適量ピザ生地（今回......

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: 小西尚子さん

現在、料理教室や企業の商品開発に関わっている。2015年3月より2016年5月まで、”身体が喜ぶ”をコンセプトにした炉端シャンスGinpeiのオープニングスタッフとして、天然調味料の選定やマクロビレシピ考案・調理に携わっていた。正食協会マクロビオティック師範科卒業。大学在学中にフリーアナウンサーの仕事を始め、調理師免許を取得。びわ湖を望むキッチンが仕事場。趣味は陶芸。ヨーガ療法士の勉強中。