レシピブログ
冬の家ランチ 冷凍の鴨肉があったので お蕎麦にしました 鴨 とくれば ネギ ですね~ 「鴨南蛮」 お出汁は鰹でしっかりとって お醤油味 甘露醤油 も少し加えると お醤油の芳香な香りがより増します 鴨とお醤油の風味って いいですよね! また 「失楽園鍋」 も 食べたくなってきます 子供達も忙しくなってきて みんなでゆっくりお鍋を囲んでなんて・・・ 親の都合ばかりでは 出来なくなってはきてますが......
3ステップで簡単!鴨の...
鴨肉の塩麹山椒焼き
鴨ハムと小松菜炒め
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